7月15日，统计局公布上半年经济数据。涉及生猪养殖方面，上半年，猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8%，其中，猪肉产量增长1.3%。二季度末，生猪存栏42447万头，同比增长2.2%；上半年，生猪出栏36619万头，增长0.6%。

上半年，生猪出栏量为36619万头，增长0.6%，上年同期为36395万头。在过去5年中，仅次于2023年同期水平。其中，二季度生猪出栏量17143万头，同比增加1.2%，上年同期为16940万头。

上半年，猪肉产量增长1.3%，上半年我国猪肉产量为3020万吨，去年同期为2981万吨。在过去5年中，仅次于2023年同期水平，2023年为3032万吨。

上半年猪肉产量同比增幅1.3%超过了上半年生猪出栏量的同比增幅0.6%。这意味着上半年出栏体重同比增长，对猪肉产量增幅构成一定的贡献。根据涌益咨询，2025年生猪出栏体重持续高于2024年度同期，在过去5年中仅次于2021年同期水平。截止7月10日，生猪出栏体重129.03公斤，去年同期为125.66公斤，同比增加2.7%。

二季度末，生猪存栏42447万头，同比增长2.2%，上年同期为41533万头。由于此前行业能繁母猪存栏量的恢复，未来要警惕生猪存栏量与出栏量的继续恢复所带来的供应回升的压力。