来源：枣汇

　　摘要

　　本周红枣主力合约震荡为主，震荡区间上移。目前处于集中下树采收阶段，红枣原料成交价格偏强，抢收氛围较浓，盘面维持震荡，喀什地区枣开始大量下树采收，近两周盘面交易重心仍在上游原料采收方面，因此现货成交情况将继续带动盘面方向，目前喀什地区原料收购价较高，仓单制作成本大幅攀升，后期所收原料价格偏高。制作仓单成本与盘面倒挂，盘面成本支撑上移，盘面或进一步走强。

　　下游市场方面，沧州、广州成交量增加，每日到货车数量增加，新货开始放量，成交价偏强。社会库存方面，样本点库存继续增加。

　　盘面CJ2401主力合约于14000元/吨附近震荡。目前上游处于集中采收期，收购氛围总体偏强，集中采收现货收购价仍对盘面有指引作用，操作上下游客户及投资客户前期多单继续持有，上游加工厂依据分批收购的原料成本盘面择机分批建立卖出保值头寸。

　　第一部分 国内主要干鲜果价格

　　一周数据总览

　　主要商品价格指数及主要水果价格指数

　　表一、国内主要商品价格指数

　　表二、国内主要干鲜果价格指数

　　国内主要商品，原油大幅下跌，沪金小幅上涨，铜上涨，红枣上涨，棉花下跌，苹果上涨，商品涨跌互现。

　　水果指数较上周相比小幅上涨；灰枣指数较上周上涨；香蕉批发指数持平；苹果批发指数本周较上周持平；葡萄较上周持平、皇冠梨较上周持平。

　　第二部分 红枣现货市场分析

　　1、南疆天气情况

　　产区未来一周，喀什地区气温在-3-14℃，阿克苏、阿拉尔地区气温在-8-10℃，气温小幅下降，阿拉尔、阿克苏、喀什地区晴天为主，气温持续下降。产区红枣大量下树，晴好天气利于红枣晾晒。

　　2、红枣价格走势

　　截至11月16日，新华（阿拉尔）红枣价格指数报961.07点，周环比上涨3.42%，分地区看，新疆产区红枣价格指数周环比上涨7.44%，批发市场红枣价格指数周环比上涨1.52%。

　　2、产区情况

　　新疆产区新季枣方面，红枣处于集中收购期。目前若羌、阿克苏已全部下树，枣农交售进度较快。阿拉尔枣园大部分下树，枣干度较前期变好，喀什地区开始大量采收。从产区了解阿拉尔收购价9元/公斤左右，喀什地区灰枣保底收购价10.5元/公斤，喀什团场、麦盖提县、伽师农场当地政府鼓励就地加工，保护本地红枣收购加工企业，并且出现前期低价合同毁约现象。整体本周红枣收购价格继续上涨，收购氛围较好。陈枣现货方面阿拉尔特级价格14880元/吨，一级12500元/吨，二级10380元/吨，货源较少。

　　3、销区情况

　　销区批发市场走货量本周增加，新老货都有，价格上涨，新货带动陈货上涨。总体近期现货价格以偏强为主。沧州特级14000元/吨，一级价格在12600元/吨左右，二级价格10900元/吨价格。

　　第三部分　郑枣市场分析

　　1、郑枣期现基差分析

数据来源：郑州商品交易所华融融达红枣研究中心

　　11月17日，阿拉尔灰枣一级与郑枣期价基差为-485元/吨，较上周相比基差走强。

　　2、郑枣注册仓单量

　　截至11月17日，盘面有效仓单数量60张（+0），折300吨；仓单预报1800张，折9000吨，仓单预报数增加。

　　2、郑枣价格分析

　　本周红枣主力合约震荡为主，本周围绕14000附近震荡为主。目前处于集中下树采收阶段，红枣原料成交价格偏强，抢收氛围较浓，盘面维持震荡，本周喀什地区枣开始大量下树采收，近两周盘面交易重心仍在上游原料采收方面，因此现货成交情况将继续带动盘面方向，目前喀什地区原料收购价较高，仓单制作成本大幅攀升，后期所收原料价格偏高。制作仓单成本与盘面倒挂，盘面成本支撑上移，盘面或进一步走强。

　　上游产区方面，上游红枣处于集中采收期。喀什地区大量下树进入集中下树采收期。质量方面今年总体质量较好，病虫害枣较少，今年枣农管理方面普遍投入增加，但大果占比相对较低，三四级果及等外量占比大，主要是后期坐果枣生长周期短所致。上游农民对于红枣收购价预期较高，加之当地政府干预，总体收购价上涨。 

　　下游市场方面，沧州、广州成交量增加，每日到货车数量增加，新货开始放量，成交价偏强。社会库存方面，据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在10130吨，较上周增加310吨，环比增加3.16%，同比增加53.25%。样本点库存继续增加。

　　盘面CJ2401主力合约本周于14000元/吨附近震荡，震荡区间上移。目前上游处于集中采收期，收购氛围总体偏强，原料采购价格带动盘面，集中采收期现货收购价仍作为盘面方面指引，操作上下游客户及投资客户前期多单继续持有，上游加工厂依据分批收购的原料成本盘面择机分批建立卖出保值头寸。

　　3、技术分析

　　图四、郑枣主力合约周K线

图表与数据来源：博易云

　　郑枣主力2401合约，周五收盘报14185元/吨，较上周期价上涨245元/吨，周内盘面震荡为主，持仓量61125手，较上周减少9643手，持仓持续减少。技术上，周内震荡为主，期价于布林通道中上轨运行上方承压，MACD红色能量柱放量，KDJ指标上行趋缓，目前周线级别保持上行趋势。

　　第四部分　操作建议

　　CJ2401合约短期震荡为主。操作上下游客户及投资客户前期多单继续持有，上游加工厂依据分批收购的原料成本盘面择机分批建立卖出保值头寸。（仅供参考）