据国际谷物理事会(IGC)近日发布的报告表示，2009/10年度全球谷物产量预计为17.21亿吨，这要比4月份的预测17.27亿吨下调了0.3%，也比2008/09年度的产量17.82亿吨减少3.4%。

　　IGC将2009/10年度小麦产量数据上调了0.2%，为6.52亿吨，将玉米产量数据下调至7.71亿吨。2009/10年度全球粮食期末库存预计为3.28亿吨，低于上年的3.43亿吨。2009/10年度全球玉米期末库存预计减少15.9%，为1.18亿吨。最大的降幅将在美国，而中国的库存将保持充足。2009/10年度全球小麦期末库存预计增长5.7%，达到1.67亿吨。

　　IGC称，2009/10年度粮食可能减产的原因在于美国和欧盟粮食减产，经过上年的丰产后，2009/10年度粮食生产将恢复到正常水平。

　　IGC称，虽然全球小麦产量数据因中国和俄罗斯产量上调而调高，但是市场对天气状况的变化非常敏感。玉米产量数据下调，部分原因在于美国东部玉米种植带播种耽搁，这可能导致更多的玉米耕地转播上大豆，从而导致玉米产量下降。