由大商所和马来西亚大马交易所联合主办的第四届国际油脂油料大会于2009年11月7—8日在广州召开。国家统计局总经济师姚景源、中粮集团总裁于旭波和Godrej国际有限公司董事Dorab E. Mistry将分别就当前中国宏观经济走势与政策措施、2009/2010年度中国油脂油料市场和全球植物油价格展望等主题进行演讲。此外，马来西亚棕榈油总署、巴西马托格鲁索农业经济研究院、美国堪萨斯大学专家将介绍和分析东南亚棕榈油、南美大豆生产出口情况和对全球市场的影响以及基金在商品期货市场中的作用和操作，国内外油脂油料现货企业和期货公司的专家将就粮油企业如何利用期货市场、影响油脂油料市场价格因素等进行专题探讨。