世界银行日前表示，将允许发展中国家对总值40亿美元左右的大宗农产品进行对冲。世界银行旗下的国际金融公司也将推出农产品价格风险管理机制，帮助各国农民提高应对食品价格剧烈波动的能力。

在分析人士看来，大宗农产品的大幅上涨很大程度上脱离了供需基本面，其中不乏对冲基金等金融资本的炒作。在金融属性日益突显的国际农产品市场，发展中国家缺乏话语权。

为了降低农产品价格的波动性，二十国集团还将尝试一项被命名为“农产品市场信息系统”的计划，收集整理全球农产品更详尽的市场信息，建立新的机制来加强农业生产、消费、库存和贸易方面的信息交流和透明度。

中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，在国际农产品市场特别是期货市场，应该建立新的信息系统，更加客观地反映各国特别是发展中国家的农产品供给和需求情况。