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苹果:中秋备货结束,早熟价格回撤明显
发布时间:2023-06-01 19:19:25| 浏览次数:

中秋备货行情结束后,山东、陕西的红将军、早富士以及甘肃的花牛等品种在本周出现了明显的价格下滑,并引动市场情绪明显的波动。本轮早熟大跌行情的原因大致如下:1. 果农为赶上中秋行情提前脱袋下树,客商积极采购,大幅推高开秤价,将现货价格推高。2.早熟品种大量上市,市场上供给较为充裕。3.中秋备货行情结束,且消费行情较一般,客商不再愿意高价采购。

即便如此,价格仍明显高于去年同期,早熟品种跌价后可能打开更多城市的销路。西北产区的早熟品种可能在9月中旬结束,山东产区可能较西北产区略晚几天。

本产季陕西主产区晚熟富士脱袋时间可能分布于9月11日-20日,市场交易重心或将转移至新季收购行情,理想情况在9月底、10月初开始逐步上市,继续关注脱袋上色期的天气情况以及收购行情。

截至9月8日,随着中秋备货完成,短期内高价苹果的消费不会太好。目前库存剩余货源以山东货源为主。山东以外的产区基本完成清库。山东冷库剩余库存不多,大规模踩踏出售可能性较小,部分客商可能随着其他红将军、早富士的降价选择让价出清冷库老货。(卓创库存比6.4%,出库进度约90.1%,钢联库存比1.36%,出库进度约97.9%)。

在7、8月肆虐南方的高温、干旱对农产品的伤害正逐步累积,并难以反转,终将兑现,本产季农产品价格的整体重心可能出现较明显上移。

我们即将进入新季苹果收购季,10合约空单风险较大,谨慎交易。

推荐策略:主力合约在回撤后轻仓试多,回撤区间8400-8800,关注近远月合约价差倒挂情况,出现较明显倒挂时逢高沽空价差。

一、 新季苹果追踪

我们在前期报告中已经提过,本产季山东红将军、早富士属于提前上市,当地果农为了赶上中秋行情选择提前摘袋下树。由于客商为中秋采购积极,早富士、红将军开秤价远高于去年同期。

但随着大量上市,且中秋走货行情平淡,在围绕中秋备货结束后,客商不再愿意高价采购早熟品种,早熟品种于本周末出现了大幅度的价格下跌,即便如此,价格仍明显高于去年同期。例如山东沂源红将军80#起步价格自4元/斤跌至3.2-3.5元/斤,仍远高于去年同期1.5-1.7元/斤。早熟品种跌价后可能打开更多城市的销路。

红将军、早富士等品种的供应期相对较短,西北产区的早熟品种可能在9月中旬结束,山东产区可能较西北产区略晚几天。根据陕西果业资料,本产季陕西主产区晚熟富士脱袋时间可能分布于9月11日-20日,理想情况在9月底、10月初开始逐步上市,继续关注收购行情。

本产季减产与收购价高开基本已是共识,分歧主要在于市场终端消费能否接受高价收购的苹果,苹果价格之后的走势上分歧较为明显。

对于新季苹果质量情况,截至目前,虽然部分产区存在果个略小;受冻,导致种子数量不全、果形不正的问题,苹果产区没有出现太普遍、明显的影响优果率、果个的不利情况。

但今年的优果率不确定性仍较强,尤其是9月中下旬摘袋后上色过程中天气的影响程度较大。举个例子,若摘袋后上色期间出现连续几天的阴雨或者温差不够,目前的良好生长情况可能就将被拖累,乃至反转。

南方的高温、干旱对农产品的伤害正逐步累积,并难以反转,终将兑现,本产季农产品价格的整体重心可能出现较明显上移。

二、 库存数据

根据卓创资讯数据,截至9月8日,全国苹果库存为32.26万吨,环比下降13.84万吨。陕西省苹果库存为0.34万吨,环比下降2.02万吨。山东省苹果库存为31.92万吨,环比下降11.82吨。

目前库存剩余货源以山东货源为主。山东以外的产区基本完成清库。根据我们近日对山东从业者的调研,山东冷库性价比较高的老富士用以包装礼盒发市场,受节日需求刺激,发货较快。而冷库中高价好货的销售情况则出现分化,是让价出售还是高价成交取决于货主的销售渠道。

对于山东冷库剩余库存(卓创库存比6.4%,出库进度约90.1%,钢联库存比1.36%,出库进度约97.9%),货源剩余不多,大规模让价踩踏出售可能性较小。

三、  现货行情

截至9月8日,随着中秋备货完成,短期内高价苹果的消费不会太好。老富士库存剩余不多,部分客商可能随着其他红将军、早富士的降价让价出售冷库老货。

四、后市展望

随着中秋节备货逐步收尾,早熟品种价格的快速下跌已经对兑现在盘面上,我们认为市场的交易重心将随着西北主产区开始摘袋(约9月11日-20日)转移至新季红富士上。

对于新季苹果的第一个10合约,我们主要关注的是9月下旬开始的收购行情,即新产季富士苹果完成摘袋、上色等工作后最终的优果率情况与收购价格。

在本产季减产已成为从业者共识后,收购价的重心可能出现较明显的上移。其次,若9月中下旬开始摘袋的西北产区阴雨连绵,或者出现类似去年的冰雹天气,则会拖累优果率,进一步抬高好货的收购价格以及分拣成本,抬升整体的价格重心。

对于12、01、05等合约,其对应的主要是冬春季销售与夏季销售。由于时间较长,不确定性较多,我们主要关注:第一、其他替代品(如柑橘)是否出现较大减产,价格重心是否出现上移。第二、居民消费信心是否足以支撑苹果乃至水果未来可能的高售价。

 
 
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