【导语】虽然7月上半月河北地区老母鸡出栏量持续下降，但受到鸡蛋价格先跌后涨影响，老母鸡价格也呈现先跌后涨走势。下半月老母鸡出栏量继续下降，需求或小幅好转，河北老母鸡价格仍有上涨预期。

7月上半月河北老母鸡价格先跌后涨

7月上半月河北老母鸡价格先跌后涨，1-8日，河北老母鸡价格弱势走低，红羽、白羽老母鸡均价分别由4.70元/斤、4.40元/斤下跌至4.53元/斤、4.08元/斤，之后鸡价触底回升，截至15日，河北红羽、白羽老母鸡均价分别涨至5.03元/斤、4.60元/斤。鸡价行情变化主要收到蛋价及出栏进度影响。

老母鸡出栏量逐步下降

由于5-6月养殖单位多积极出栏老母鸡，河北地区大日龄蛋鸡数量减少，自6月下旬开始老母鸡出栏量呈现下降趋势。由于7月上旬鸡蛋价格再次下跌，1-8日河北鸡蛋均价由2.46元/斤下跌至2.37元/斤，蛋价跌至年内新低，受蛋价走低影响，屠宰企业入市采购高价货源意向下降，多降价采购，部分养殖单位低价略显惜售，导致市场成交量继续下降，鸡价也呈下跌走势。中旬以后，随着蛋价触底反弹，养殖单位淘鸡意向普遍不高，老母鸡出栏量继续下降，7月第二周河北样本老母鸡出栏量环比减幅7%左右，市场供应偏紧，拉动鸡价上涨。

7月下半月河北老母鸡价格仍存涨势

供应方面，目前蛋价已呈现上涨之势，7月下半月河北鸡蛋价格或逐步上涨，根据对养殖单位心态调研，多计划在中元节或中秋节前后集中淘鸡，且蛋价上涨之后会加重养殖单位惜售心态，因此7月下半月河北老母鸡出栏量或继续下降。

需求方面，目前正处旅游旺季，加之后期升学宴提振，餐饮行业消费增加，一定程度拉动老母鸡需求。但由于屠宰场产品高价难销，对高价货源采购心态或显抵触。因此7月下旬老母鸡需求或有好转，但提升有限。

综合来看，7月下半月河北老母鸡市场需求小幅提升，且供应量或继续缩减，市场供需收紧，将拉动老母鸡价格继续上涨。

（卓创资讯 刘梅）